맥도날드
전 세계에서 판매하고 있는 미국의 햄버거 체인점
1940년에 창업해서 이만큼 성장한 햄버거 체인점이 몇이나 될까?
뛰어난 경영력을 바탕으로 지금까지 건재하다
위키백과를 보니 전 세계에 37,000개의 매장과 하루 방문객만 6,000만 명
6,000만 명이 한 명당 1만 원 써도 하루 매출 6,000억이다
감이 안 올 정도로 많은 매출을 올리고 있는 음식점이며,
대단한 음식을 판매하는 것이 아닌 조리법이 간단하고 빠르게 먹을 수 있는 햄버거다
백종원이 비싸지 않고, 조리법이 간단하고, 빠르게 만들 수 있으며,
테이블 순환율이 좋은 음식을 주장하는 데엔 이런 이유가 있는 것 같다
장인 정신으로 음식 하나에 공들여서 만들어 내는 것도 좋지만,
사업적인 측면으로 보면, 적은 돈으로 빠르게 만들어서 많이 판매하는 것이 장땡이다
맥도날드는 햄버거와 그 외 몇 가지 음식만 판매해도 굉장한 매출을 내는데도
아침 식사까지 정복하기 위해 맥모닝이란 이름으로 아침 한정 메뉴를 판매한다.
판매 시간은 새벽 4시부터 오전 10시 30분까지
맥모닝에서 제공하는 메뉴만 판매를 하고, 우리들이 익히 알고 있는 빅맥을 비롯하여
맥도날드 하면 떠오르는 메뉴들은 모두 그 이후 시간대에 판매한다
아침부터 햄버거를 먹는 사람들이 많지 않다고 판단하여,
가볍지만 허기 지지 않은 단순한 식사를 판매하기로 한 것이다
아침에 먹었을 때, 든든하고, 속에 부담을 주지 않는 음식들이 주를 이룬다
맥모닝의 단점이라면,
아침에 일어나서 방문해야 하거나 맥딜리버리 사용이 불가하면,
미라클 모닝이 되어 아침에 일어나서 매장을 방문해야 먹을 수 있는 메뉴다
여러 가지 메뉴가 있지만, 한 끼 식사로 선택한 메뉴
디럭스 브렉퍼스트 세트 (Deluxe Breakfast Extra Value Breakfast)
키오스크에서 몇 번의 터치 끝에 메뉴를 선택 후 주문한다
패스트푸드점답게 빠르게 메뉴를 받아 볼 수 있었고,
한적한 자리에 자리를 잡았다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bV9DIQ/btsH2nzuUb4/rrBkJVNXl0kkg59eJuNW2K/img.jpg)
구성 및 정보
라운드 에그 - 1개
해시브라운 - 1장
잉글리시 머핀 2개 (위, 아래)
소시지 (패티) - 1장
팬케이크 - 2장
딸기잼, 케첩, 팬케이크 시럽, 가공 버터 - 각 1개
맥카페 M (탄산음료로 변경 가능)
가격 : 6,200원
칼로리 : 806kcal
알레르기 정보
알레르기 유발 가능 식재료 (난류, 우유, 대두, 밀, 돼지고기)
* 일부 튀김류 제품은 새우 패티와 같은 조리기구를 사용하고 있습니다.
원산지 정보
돼지고기:국내산
6,200원으로 먹을 수 있는 세트 메뉴다
웬만해서는 도넛 또는 베이글 한 개와 커피 또는 음료만 해도 이 정도 가격이 될 것이다
식사를 한다고 해도 6,200원으로 밥을 먹는다면 어떤 메뉴를 먹을 수 있을까?
대신 나트륨 함량이 하루 권장량의 74%가 된다는 나무위키의 정보가 있다
하루 권장량을 생각하며 먹는 것도 좋지만, 매번 먹는 것도 아니니 참고만 했다
군대를 갔다 온 사람이라면, 군대리아를 알 것이다
햄버거 번(빵)과 패티가 나오는데, 딸기잼, 포도 쨈이 나오므로
햄버거 번에 쨈을 발라서 패티, 소스, 샐러드를 함께 먹었던 추억
군대리아를 싫어했다면 모르겠지만, 그때 추억이 있는 사람들은
머핀에 딸기잼을 바른 뒤, 소시지 (패티)와 함께 먹으면
그때 추억이 생각난다
물론 맛은 다르지만 먹는 방법이 비슷하니 군 시절 잊고 있던
추억과 맛이 되살아 나는 것 같다
총평
고물가 시대에 상대적으로 저렴하게 먹을 수 있는 아침식사
햄버거는 부담스럽고, 빵만으로는 배가 차지 않는 사람들에겐 최고의 음식이다
머핀과 소시지 그리고 핫케이크, 해시 브라운을 먹고
탄산음료 또는 드립 커피로 마무리하고 나면 점심까지 든든하다
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