건강할 때, 지키세요
무엇이 소중한지 잘 모를 때는, 그것을 잃어 버리면 알 수 있습니다
당연한 것이고, 그로 인해 문제가 없었을 때는 소중함을 모르지만
막상 그것이 사라지고 나면, 정말 소중한 것이란 걸 깨닫게 되죠
인간 관계도 그렇지만, 자신만 놓고 봤을 때도 건강이 제일 소중하다 생각하는 것 같습니다
천하를 얻고도, 건강하지 못하다면 헛것이라 하고
재산이 많아도 당장 내일 죽는다면, 말짱 꽝이니 말이죠
무엇이든 잃어 버린 후, 그것을 원상태로 만들기 보다
미리 예방하여, 손실을 최소화 하는 것이 지헤로운 방법 입니다
한번 손상이 간 부분은 복구를 한다고 해도,
처음 상태 보다는 떨어지니 말이죠
건강에 대한 관심은 날로 커지고 있습니다
무엇을 먹었더니, 몸이 회복 되었습니다 라고 하는 주제의
건강 식품들이 하루가 멀다하고 방영이 되는데,
그 모든 음식들이 지구상에서 처음 발견된 음식이 아닙니다
오히려 주변에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 음식이 대부분인데,
그 음식이 주는 영양분이 부족했던 분들이
그 음식을 먹고 건강 해 진 것 입니다
간단히 생각 해 보면, 우리나라에서 지금까지 먹어 온 전통 음식은
몸 건강을 지켜주는 음식 입니다
모든 약의 재료는 음식에서 나오는 것이고,
그 음식이 주는 영양분을 압축한 것이 약 입니다
즉, 음식으로 치료 할 수 없는 병은
약으로도 치료가 어려운 것이고
그 이야기는 음식이 곧 약이란 것 입니다
밥이 보약이란 말이 괜히 나온 말이 아니죠
자연식이 곧 건강을 책임 져 주는데,
인천 서구 대곡동에 위치한 대곡동 감나무집은
직접 담근 된장, 간장으로 맛을 내는 음식점 입니다
자연 속에 위치한 대곡동 감나무집
김포 한강 신도시와 검단 신도시에 위치한 대곡동 감나무집
신도시 지역이다 보니, 동 이름이 낯설게 느껴질 수 있습니다
김포 장기동, 운양동, 마송, 양곡 ,감정동 , 사우동과 가까운
인천 서구 대곡동 감나무집 입니다
주변에 빌딩이나 큰 도로가 있는 곳이 아닌,
신도시 바로 경계에 위치한 곳이므로
산 아래에 위치 해 있어서, 자연의 변화를 그대로 느낄 수 있는 곳 입니다
방문 해 주시는 분들께서 가장 많이 하시는 말씀은
이런 곳에 음식점이 있어요?
입니다
즉, 오다가다 찾아 올 수 있는 곳이 아니라
입소문으로 올 수 있는 곳이죠
다른 손님을 모시고 오시는 손님께서는
나만 아는 음식점이란 장점이 있습니다
이런 곳에 음식점이 있다는 것에 놀라시고,
자연식으로 나오는 음식에 또 한번 놀라시는 것이죠
최근에는 오시는 길이 모두 아스팔트로 포장이 되어 있어서,
오시는데 불편함은 없습니다
특별히 다른 손님을 모시고 올 때,
다른 사람들은 잘 모르는 비밀의 장소라는 기분을 내실 수 있고,
산, 논을 가까이 하기 어려운 요즘 시대에
도시에서 느낄 수 없는 또 다른 자연을 볼 수 있는 곳 입니다
친환경 페인트로 된 인테리어
환경 오염에 대해 관심이 많아 지면서,
친환경 소재에 대한 관심 또한 커지고 있습니다
대곡동 감나무집은 핸드코트와 던 에드워드 친환경 페인트로
인테리어가 되어 있습니다
던 에드워드는 세계 최초의 EG-FREE 친환경 무독성 페인트 회사이고,
미국 서부에서 100년 동안 선택 해 온 브랜드 입니다
한국에서 느낄 수 있는 미국 주택 또는 미국 스타일의 컬러를 볼 수 있는
대곡동 감나무집 입니다
한국과 미국의 조합이라니, 뭔가 어색할 것 같지만
보시는 것처럼, 깔끔한 실내에서 식사 하시므로,
그런 걱정은 언제 있었냐는 듯 사라지게 됩니다
음식 걱정 뚝
음식점의 기본은 맛 입니다
보신류의 음식 특성상 저렴한 음식이 아닌데,
힘들게 찾아 온 곳에서 맛이 없다면 문제가 되겠죠?
대곡동 감나무집은 집된장과 조선 간장으로 맛을 냅니다
요즘은 보기 힘든 장독 항아리 입니다
직접 김치도 담그고, 된장, 간장을 만들어서 맛을 내니
시원하고 깊고 , 깔끔한 국물이 일품인 곳 입니다
여기에 시골 부엌에서 보던 가마솥을 통해 조리를 하니,
그 때 그 시절의 맛을 지금도 느낄 수 있습니다
계절에 따라 밑반찬이 달라지기도 하지만,
계절 음식이야 말로 우리 몸의 건강을 지켜 주는 음식 입니다
자연의 순리에 따라 나오는 음식을 먹어서 안 좋았다면,
지금까지 인류가 살아오기 힘들었겠죠?
김포, 검단 지역에서 음식점을 찾으신다면...
대곡동 감나무집은 인천 서구 가현산과 인접 해 있고,
김포 장기동 허산과 가까이 있습니다
360도 모두 산으로 둘러 싸인 곳 입니다
여름에는 도심 지역보다 시원하고,
추울 땐 연탄 보일러를 항상 가동하기 때문에,
뜨끈뜨끈한 방 바닥과 함께 보양식을 드실 수 있습니다
보신탕 (영양탕) , 수육 , 전골 , 무침을 비롯하여,
닭볶음탕 (닭도리탕) , 한방오리, 닭백숙 , 옻닭 등
예로부터 지금까지 이어져 오는 보양식을 한 곳에서
만나 보실 수 있습니다
전용 주차장이 있어 주차 걱정 없고, 교통 체증이 없는 대곡동 감나무집 입니다
건강을 잃으면 모든 것을 잃는 것이니,
깔끔한 음식을 원하신다면, 방문 해 보세요!
각 종 모임도 가능한 대곡동 감나무집 입니다
주소 : 인천 서구 대곡동 122-1
예약 문의 : 032-567-9628
감나무집 블로그 : http://blog.naver.com/kakihouse
감나무집 페이스북 : https://www.facebook.com/kakihouse
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